以下是导出iPhone通讯录为Excel的步骤：

1. 将iPhone连接到电脑并打开iTunes。

2. 在iTunes中选择“设备”，然后选择“信息”。

3. 选择“备份联系人”。

4. 在备份完成后，找到备份文件并将其导出为.vcf格式。

5. 打开Microsoft Excel并创建一个新的工作表。

6. 单击“数据”选项卡，然后选择“从文本/CSV导入”。

7. 在导入向导中选择.vcf文件并按照说明操作。

8. 单击“下一步”并选择将.vcf文件导入到新的工作表中。

9. 选择“完成”并查看导入的联系人信息。

10. 保存Excel文件并进行必要的编辑。

以上就是将iPhone通讯录导出为Excel文件的步骤。